+ اضافة موضوع جديد
صفحة 1 من 67 1 2 3 4 11 51 ... الأخيرةالأخيرة
عرض المواضيع من 1 إلى 40 من 2664

المنتدى: واحة مطبخ هجر

  1.    

  2. موضوع مثبت مثبــت: ▀▄▀▄▀╢◄◄ فهرس مطابخ واحة حواء الهجرية ►►╟▀▄▀▄▀

    الســــــــــلام عليــــــــكم يقولون لا كلام على الطعام :essen: مو ؟ :p والموضوع باين من عنوانه

    2 الصفحات
    1 2
    فهرس مطبخ حواء
    غربه
    • مشاركات: 36
    • المشاهدات: 32,421
    07-08-2011, - 03:03 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  3. استفهام موضوع مثبت مثبــت: الـمـطـبـخ Online [-[[- نسأل ونجاوب / نفيد ونستفيد -]]-]

    السلام على بني هجر العليميّه :p بعد صيحات المطالبه (*407) الي -صكّت- راسي (*463) عشان نفتح هالموضوع بشكل رسمي والي هو باختصار بيكون عبارة عن دولة داخل دولة (متأثره بالمعاصرة:smoke:) . .

    13 الصفحات
    1 2 3 4 5 ... 13
    • مشاركات: 241
    • المشاهدات: 63,026
    30-05-2011, - 01:07 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  4. ممتاز موضوع مثبت مثبــت: ╠▒♀▒╣ فهرس مطبخ آدم الهجري ╠▒♀▒╣

    الســــلام عليــــكم (*409) شونكم (*476) بلا مقدمات (*463)

    شوووكرن غربه
    غربه
    • مشاركات: 8
    • المشاهدات: 11,634
    02-02-2009, - 03:51 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  5.    

  1. موعد برنامج طبخ

    السلام عليكم عليكم الشهر مبارك يوجد برنامج اسمه مطبخ جدتي تبثه احدى قنوات الكويت ابي اعرف اي قناة بالضبط ومتى مواعيده ومواعيد اعادته اذا تسمحون طبعا

    • مشاركات: 1
    • المشاهدات: 4,044
    15-07-2014, - 02:56 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  2. رايق يوووه..طبخة بحرية تدوووووووخ!!!

    بسم الله الرحمن الرحيم الليلة سويت عشاء خطيييير!! وفريت راس ريحانة :megalol: وحتى أخوي الدلوع اللي مايحب الربيان حبه (*415) أرويكم الصورة وبعدها أحط الطريقة

    2 الصفحات
    1 2
    بدور2010
    • مشاركات: 22
    • المشاهدات: 7,956
    27-02-2014, - 03:02 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  3. طلب طبخ الرز البخاري مثل المطاعم؟

    السلام عليكم جميعا ورحمة الله وبركاتة طلبي بسيط لكن الغريب في الأمر اني لم اجد السر الرئيسي في طبخ الرز البخاري وخصوصا بنفس طريقة المطاعم المعروفه .. حاولت اكثر من طريقة وجدتها عن طريق الانترنت ولكن النتيجه لم تكن مقاربة لطعم وشكل الرز البخاري مثل ما اكلته وشفته في المنطقة الشرقية او المدينة المنورة او الرياض او مكة المكرمة. لازلت ابحث عن سر هذه الطبخه ؟!!!!! طبعا حاليا في البحرين عندنا فقط مطعم محمد نور وهو عندي جيد ولكن لا يرتقي الى المستويات الفاخره الموجوده في المملكة العربية السعودية. حبذا ان اللقى جواب عندكم او احد يرشدني لمكان ما أعرف ان الافغان صعب المراس ولا يقبلون بكشف اسرارهم لأحد خارج اسرتهم وقبيلتهم ولكن اتمنى لو ابدأ اول خطواتي في الطريق الصحيح .

    حسنين
    • مشاركات: 2
    • المشاهدات: 5,403
    25-01-2014, - 02:45 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  4. مطبخ جرجيس

    المقادير صدور دجاج مسلوق بصل مقطع جوانح فليفله مقطعه جزر مبشور مايونيز فلفل اسود مطحون بشاميل الطريقه: نخلط البصل والفليفله والجزر انخليهم على الفرن مع اشوي زيت اتقلب الى لين تدبل الخضره تقريبا خمس دقايق

    6 الصفحات
    1 2 3 4 5 ... 6
    جرجيس
    • مشاركات: 114
    • المشاهدات: 42,516
    30-10-2013, - 07:28 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  5. بروستد ربيان ولا احــلا منه عجييييب !!! ؟؟

    حبيت ان اطلعكم على عملي اليوم للبروستد طبعاً للأمانة انا اخذت الطريقة من اختي .. سلمى .. في موضوع شمسوين عشاء اليوم وكان تطبيق البروستد رائع لدرجة إن العيال عجبهم كثير وقرر زوجي ان يفتح مطعم خاص للبروستد فقط ههههههه:smile2:(*457)

    • مشاركات: 18
    • المشاهدات: 9,259
    14-04-2013, - 03:01 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  6. لوتفضلتم . طريقة كبسة أهل الصاغه ؟

    السلام عليكم وعظم الله لكم الاجر بمصاب سيد الشهداء سؤالي واضح ياريت لو تعطونا طريقة كبسة اهل الصاغه ومكونات البهارات؟

    • مشاركات: 10
    • المشاهدات: 6,965
    13-04-2013, - 11:20 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  7. ضاحك ،، حتى أنا عندي مطبخ ,, تفضلوااا

    مرحبا حواءات وآدمزز بعد حياكم الله كلكم :D كسرت خاطر روحي كلن عنده مطبخ ألا انا :( عاد قلت اصف وياكم :p مره من المراريت ألفت عشا أستوا يميييي لزيز

    7 الصفحات
    1 2 3 4 5 ... 7
    أنوار
    • مشاركات: 126
    • المشاهدات: 51,090
    05-04-2013, - 02:06 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  8. ما أحلى اكله ؟

    ما هي أحلى أكله تحب تاكلها سواءاً من المطعم أو في البيت ؟ هل تفضّل الأكل من طبخ يد أمّك أو زوجتك او شخص آخر ولماذا؟

    4 الصفحات
    1 2 3 4
    • مشاركات: 66
    • المشاهدات: 21,717
    06-09-2012, - 09:44 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  9. حياكم في مطبخ زهر الياسمين (من المواضيع المميزة )

    مساء الخير عليكم جميعا :) اخواتي المؤمنات السعوديات تعلمون ان سوق الاسهم لها يومين مولعة احمر ، مما يعني اجتياح حالة من التوتر والاكتئاب في بيوت المضاربين في البورصة :eplus2: والي عندهم فلوس يبون يدخلون وخايفين يدخلون وتطير تحويشة العمر لذلك ومن باب حسن التبعل يجب علينا اعلان حالة الاستعداد والاستنفار المنزلي لإزالة أثار هذا العدوان البورصوي عن بيوتنا وادخال السرور إلى قلب الزوج بالتفنن في اعداد الوجبات ، حتى يدله في الأكل عن التفكير والهم :eplus2: إلى أن يأذن الله لهم بالفرج ونصائح لك اختي المؤمنة فهذه افضل فرصة لللاستفادة من هذا الوضع المأساوي باستغلال هذا الوقت الكئيب بابعاد الزوج عن شاشة الكمبيوتر والجولان به في انحاء المنزل لترميم الأمور المحتاجة للترميم (كبت بابه مكسور - دولاب طايحة يده - لمبات تحتاج تغيير - غسالة خربانة ......) الاشياء الي كان يتحتجج ان ماعنده وقت علشان يسويهم قولي له قم جابلنا ابرك لك من الشاشة واخذيه روحوا الكورنيش إذا انتو في الدمام او الخبر او تمشوا في النخيل إذا انتوا في الاحساء او القطيف وسيهات ترى الخضرة الماء يروحون الهم ويشرحون الصدر بس...

    49 الصفحات
    1 2 3 4 5 ... 49
    • مشاركات: 962
    • المشاهدات: 142,867
    10-08-2012, - 08:11 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  10. الزردة

    مكونات الزردة البسيطة كانت مقتصرة على الطبقة الأرستقراطية.. والسعوديون تعلموها من العراقيين الأحساء: «الشرق الأوسط» زكريا العباد (التائه في هجر) «الزردة» أكلة شعبية عربية كانت تقتصر في السابق على الطبقة الارستقراطية وتختلف طريقة إعدادها وطهيها من دولة لأخرى، فالأحسائيون (شرق السعودية) الذين يجيدون تحضيرها تعلموها من العراقيين أثناء أسفارهم ثم أضافوا إليها بعض المكسرات التي تتناسب مع مذاقها الحلو. وتعتبر الزردة من أصناف الحلويات التي يدخل التمر والأرز الأحسائي في مكوناتها، لكن هذه الوجبة التي كانت تشكل علامة فارقة لمطبخ الأثرياء في الأحساء، هي اليوم في طريقها للاندثار والنسيان، فالكثير من جيل الشباب من الجنسين لم يسمع بها ومن سمع بها لا يتقن طريقة إعدادها. نسبة قليلة من النساء المسنات يتقن صنع الزردة. فالسيدة أم حسين (65 عاما) هي واحدة من النساء القليلات اللاتي بقيت «الزردة» ضمن قائمة أصناف الأطعمة في مطابخهن.وتقول أم حسين لـ«الشرق الأوسط» إن كلمة «زردة» في اللهجة الأحسائية تعني المخلوطة أو المضروبة، مضيفة أن الضرب يعني تحويل حبات الأرز المتفرقة إلى كتلة متماسكة من خلال...

    3 الصفحات
    1 2 3
    • مشاركات: 46
    • المشاهدات: 21,907
    20-07-2012, - 03:44 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  11. يوم رجعت هجر بالسلامة ,, وقرب شهر رمضان ,, هاكم طريقة تشميس اللومي الحساوي

    السلام عليكم ,, هديتي لكم ,, بمناسبة شهر رمضان المبارك ,, طريقة عمل الليمون الحساوي المشمس خطوة بخطوة بالصور ,, اول شي جيبي لك كمية من الليمون الحسااوي وتكون كثيرة ,, وشدي همتك بالعصر ,,عصريه كللله

    شهزلان
    • مشاركات: 5
    • المشاهدات: 5,298
    12-07-2012, - 12:01 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  12. خجول جـرائــمـكم بالـمـطبـخ ..!!!

    بسمه تعالىسلام عليكم ....... جرائمكم بالمطبخ ... كلنا ارتكبنا جرائم بشعة بالمطبخ و الضحية كانوا المنتظرين لوجبة الغداء أو العشاء فتخيب أمالهم بعد أن مارسنا تجاربنا المخبرية عليهم ... يعني يمكن يوم حطينا كيلوين ملح بالأكل أو في يوم من الأيام الدجاجة هربت من القدر ...

    • مشاركات: 9
    • المشاهدات: 5,776
    23-05-2012, - 04:55 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  13. رايق باستا على الطريقه الصينيه .. تسلم إيدينيه ياأختيه

    صباح الليل ع الجميع باستا بالطريقه الصينيه تقبلتها خفيفه احسن من الفوتيشيني ثقيل الطينه لان حبيناها حبتين ف بنحط لكم طريقتها :smile2: هب انا امسويتها لا حد يطالعنيه (*472) انا بس أكل هههه :eplus2:

    • مشاركات: 11
    • المشاهدات: 6,195
    13-05-2012, - 01:47 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  14. الكبه السريعه ودجاج كنتاكي وفاهيتا من مطبخي

    الكبه هاذي سهله وبدون تطحن ولا شي الكبه السريعه كاس برغل منقوع في ماء ساخن لمن يبرد ثم يعصر كاس طحين يخلط مع البرغل بعد عصره يضاف اليه زيت الى ان يصبح عجينه متماسكه مع ملح وفلفل اسود وشوي كمون تشكل وتحشى بلحم مروم محموس مع بصل دجاج كنتاكي

    • مشاركات: 3
    • المشاهدات: 4,660
    10-05-2012, - 12:51 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  15. قلب طريقه سهله جدا وسريعه لصناعة الجبن

    اصنع الجبن بنفسك  دون ألوان صناعية أو مواد حافظة http://www.youtube.com/watch?v=zjPXvhbMTIk&feature=youtube_gdata_player اصنع أنواع من الجبنة الفاخرة في دقائق وإنت في بيتك

    • مشاركات: 1
    • المشاهدات: 3,835
    01-05-2012, - 01:36 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  16. الدجاج المشوي بدبس الرمان يم يم يم

    ♨ المقادير : 2 بصل مفروم 2 طماطم 1 بطاطس 3 فلفل رومي ملح وفلفل وخل بحسب الرغبة دبس رمان نصف كوب دجاج منزوع العظم دجاجة كاملة

    • مشاركات: 4
    • المشاهدات: 5,988
    22-04-2012, - 12:26 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  17. ماهي افضل الطرق لتفويح بيضه

    بسم الله تعالى فليعذرني اخي الفاضل نوح المهدي فعلى غرار موضوعه المزبور (ماهي طريقة تفويح الحليب ):smile2: رايت ان استفيد من افكار اعضاء هجر وأشيافها في (ماهي افضل الطرق لتفويح بيضه) قد يستقل البعض بهذا السؤال : لكني اطلب منكم الصبر فهناك بعض المشاكل حتى بعد أن انجح في تفويح البيضه 1- ماهي مزايا وشروط البيضه الصالحه للتفويح ؟ 2- ماهو أفضل زمن لتفويح بيضه (كم دقيقه )؟ 3- ماهي أفضل أوقات أكل البيض المفيوح عند العشاء أو الفطور أوغيره؟ 4-هل الافضل تفويح البيض أم قليه ؟ 5- ماالافضل القلي بزيت عباد الشمس أوبزيت الذره أو بالزبده أ م بزيت الزيتون ؟

    3 الصفحات
    1 2 3
    • مشاركات: 48
    • المشاهدات: 17,357
    22-04-2012, - 12:25 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  18. مطبخ الحجية

    السلام عليكم الله امسيكم بالخير يبنياتيه وشلونكم سمعونيه وأنا أميمتكم الحجية شوفو يبنياتي بحط الكم اهنيه بعض الأفكار والديكورات اللي تخصكم في مطابخكم علشان لاتحرجونيه ويا ارجالكم يبنيات هالزمن ماجيتِو شفتِو مطابخنا الأول من رمل ولا فرن يخلف الله علينا طباخة وأم عين وحدة لا وتعتمي بعض الأحيان ومع كل هذا اشحلاته امنظف وأبوكم الحجي كل امحيح عنديه واما الريحة اتروح تتوزع شي يطلع امن الدريشه وشي نتنفسه الله عظيم اشحلوة مرة بنكهة الحمسة ومرة بنكهة لحرووق ماطولها واهيه اشقصرها بس عاد استحملونيه على الراحة بعد ماقدر اسرع بحط المواضيع ابراحتيه

    4 الصفحات
    1 2 3 4
    • مشاركات: 71
    • المشاهدات: 25,909
    19-04-2012, - 12:10 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  19. فهرس اطباق مطبخ زهر الياسمين

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مبارك عليكم الشهر وتقبل الله صيامكم واعمالكم جاء رمضان وبدأت حوسة الطبخ وتدور الطبخات وموضوع مطبخ زهر الياسمين فيه ردود كثيرة خلت من الصعب البحث عن بعض الاطباق الي فيه حبيت اختصر عليكم التعب واحط لكم فهرس بالاطباق الموجودة في الموضوع طبعا كل الشكر للعزيزة غربة لأن الفهرسة للمواضيع من شغل ايديها

    • مشاركات: 7
    • المشاهدات: 7,705
    27-11-2011, - 12:55 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  20. أواني على شكل خضار

    أواني على شكل خضار

    ريمانس
    • مشاركات: 2
    • المشاهدات: 4,823
    29-10-2011, - 01:16 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  21. سؤال للمختصات فقط

    السلام عليكن ورحمة الله ماتعريف كل من الآتي لديكن : - القدر - الدقبر - الصفرية - المطبخية - الطنجرة

    • مشاركات: 7
    • المشاهدات: 5,609
    29-10-2011, - 01:11 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  22. اطباقي في شهر ذو القعدة

    سلام عليكم موضوعي هو فكرة لتجديد الطبخ في كل شهر عشان ما يتخصص الطبخ بشهر العبادة فنكون جربنا اطباق على مدار السنة وجددنا وغيرنا لان الطبخ يصير تقليدي في ايام السنة ما ادري لماذا ؟ فاتمنى ان كل شهر نحط طبخاتنا الجديدة او عزايمنا اذا عندنا عزايم وافكار ورايح نبتدي بشهر ذو القعدة الي احنا فيه انا بابتدي معاكم اول شي بس فطور صباح عازمة مؤمنات على حب الرضا اولا شابورة مع حليب شابورة بيتيه فول مدمس بزيت زيتون اومليت بيض مع خضروات كلب هاوس بالدجاج بالبريد

    الهدى
    • مشاركات: 10
    • المشاهدات: 6,141
    26-10-2011, - 08:27 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  23. أضرار الزيوت المهدرجة ..أين الأطباء .... من هذه السموم ؟؟

    الدهون المهدرجة حذر مركز العلوم للمصلحة العامة (CSPI) في الولايات المتحدة ان الغالبية العظمى من أنواع مبيض القهوة تحتوي على الدهون المهدرجة، وهي أخطر أنواع الدهون على صحة الانسان. وتعتبر الدهون المهدرجة دهون اصطناعية لأنها غير موجودة في الطبيعة ويتم تصنيعها عن طريق اضافة الهيدروجين للزيوت السائلة فتتحول الى زيوت صلبة في درجة حرارة الغرفة.

    الزيوت المهدرجة
    تمريون
    • مشاركات: 8
    • المشاهدات: 6,359
    19-10-2011, - 06:10 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  24. فطائر الشواية لذيذة وسهلة

    السلام عليكم ورحمة الله اليكم الصورة وغدا الطريقة

    سلمى
    • مشاركات: 13
    • المشاهدات: 8,800
    12-10-2011, - 08:22 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  25. حلآآآآكم لشــهر الكــــــريم!!

    اهنئكم بهذا الشهر الكريم اعاده الله علينا وعليكم وعلى الامة الاسلامية بكل خير آمين يا رب العالمين احببت من خلال هذه النافذه ان اطل عليكم بموضوع خاص بكل انواع الحلا والكيك الذي يقدم على موائدنا الرمضانية خلال هذا الشهر الكريم سواء على مائدة الافطار او السحور وما اجمل ان يشاركني الجميع عبر هذه النافذه من الحلا المقدم في موائدكم الرمضانية

    3 الصفحات
    1 2 3
    • مشاركات: 56
    • المشاهدات: 19,235
    27-09-2011, - 03:25 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  26. طريقه عمل الطرشي العراقي الاصلي

    كميـة من الخضـار من أي نوع ( مثلاً ..جزر , زهـرة ,بازلاء , قشر الليمـون الأصفر , خيـار , كوسا , بصـل صغير , فصوص ثوم أنصاف , فلفل أخضر صغير حـار , ذرة , فاصوليا ) *تقطـع الخضـار قطع صغـيرة حلقات أو أصابع ناعمـة ثم يرش عليها 4 ملاعق ملح تنقع فيه لمدة 4 ساعات حتى ينزل كل مابالخضار من ماء .. * توضـع كل الخضار في قدر وتغمـر بالخل الأبيض ويمكن إضافة بعض الماء عليه حتى تغطى الخضروات تماماً .. * توضع على النار لمدة 10 دقائق ثم نجهـز الآتي : 1كوب خل + 2ملعقة نشا + 2ملعقة سكر أسمر + 2 ملعقة من حبوب

    • مشاركات: 2
    • المشاهدات: 6,726
    15-09-2011, - 12:09 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  27. مطبخ نقاء

    بسم الله الرحمن الرحيم افتتح مطبخي الجديد .. وهو مطبخ الكتروني جديد وحقيقي جديد أيضاً . فطائر مقلية >> كولسترول هذه الطبخة لا تصلح أكلها إلا مرة بين كل ثلاثة شهور لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون

    نقاء
    • مشاركات: 16
    • المشاهدات: 7,661
    07-09-2011, - 04:06 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  28. خنافس أروع كوكيز منزلي من صنع يديكِ

    طبعاً الكوكيز محبوب الصغار والكبار مايبغاله كلام :wink: استغني عن الجاهز واصنعيه بنفسكِ وهذه الطريقة الرائعة المعتمدة عندي أضعها بين يديكم :) سهلة وناجحة جداً المقــــادير : ¾ كوب زبدة ( 180 غرام ) ¾ كوب سكر بني

    شروق
    • مشاركات: 7
    • المشاهدات: 5,963
    07-09-2011, - 04:05 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  29. قلب ● { Donuts } ●

    ● { Donuts } ● مساء الورد :aaflw: طرأ على بالي أسوي دونات وجربت طريقة الفنانة " شهزلان " تسلم يدينها

    شروق
    • مشاركات: 16
    • المشاهدات: 7,303
    03-09-2011, - 03:41 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  30. شرير آحنآ آصلآ -[ آنخلقنآ ]-,' لـ بعضنآ منبهر فيني , ۈأنآ فيگ | إنبهرٺ |

    سـلام عليهم صباحكم / مسائكم محبه وخـير لاأحد يطالع فيني تراهـ ماهوب انا اللي امسويته (*453) اوخيتي هي اللي عامله هالحـلااااهـ :cool2:

    • مشاركات: 8
    • المشاهدات: 5,015
    29-08-2011, - 02:33 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  31. افخاذ الدجاج الكذابه

    المقادير بف بستري الحشوة ( لحم مفروم على طريقتكم او دجاج مفروم على طريقتكم او جبن او كيري بيضه بقسماط ـــــــــــــــــــــــــــــــــ افردي البف باستري، وقطعيها إلى 4 مربعات. ضعي في وسط كل مربع الحشوة الي تبينها (اختياري

    • مشاركات: 1
    • المشاهدات: 4,484
    29-08-2011, - 02:30 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  32. تعالوا يأخواتي نتبادل الخبرات في عمل المخلل وسندريلا تتفضل

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صباح الخيرات مع ازعاج العيال وطلباتهم ... المهم هاليومين شغل بالي اني اتفنن في عمل المخلل وزوجي قالي سوي المخلل وكليه وحدك (*468) لأن السوق مليان منه المهم ما علينا من هالكلام ... محسوبتكم ما مرة سوت مخلل واجريت اتصالتي البارح على اللي مهاتهم عراقيات واخذت كم طريقة بس ما بعد انفذهم ..... المطلوب من الاخت سندريلا تسدح لنا طريقة المخلل الكويتي لأني تذوقته عندهم مرة لذيذ وبالذات اللي تسويه أم زوج الغالية نقاء الروح ربي يعطيهم الف عافية .

    سلمى
    • مشاركات: 7
    • المشاهدات: 5,707
    21-08-2011, - 01:02 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  33. مبتسم من مطبخـــــــــــي الخاص ..... لعمل المقبلات والسلطات

    أقدم لكم في هذا الموضوع طريقة عملي وخبرتي بالنسبة لعمل المقبلات والسلطات والتي أتمنى أن تنال على رضاكم لأني وجدت أنه من المناسب أن أضع بين أيديكم هذه المجموعة التي هي من مطبخي الخاص واليكم هذه البداية المتواضعه وهي : طريقة عمل الكبة أقرص الكبة لمقلية(اللبنانية) المقادير كيلو من الحم (الهبر) يفضل لحم (القعود) كيلو برغل ( أبيض ناعم )

    7 الصفحات
    1 2 3 4 5 ... 7
    • مشاركات: 121
    • المشاهدات: 45,512
    21-08-2011, - 02:54 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  34. كبة الهريس

    بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وآل محمد ذاك اليوم وأنا اتصفح احد المنتديات شفت وحدة مسويه كبة الهريس وجربتها

    • مشاركات: 8
    • المشاهدات: 6,349
    14-08-2011, - 09:04 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  35. رايق حلى الوجبات السريعه

    حلى البورستد بسكوت مطحون اشوي زيت اشوي نستله قشطه بس تتماسك العجينه كاس شعيريه باكستانيه مطحونه ومحموسه تحشى بمالتيرز ويثبت الرجل برينجو وتغمس بجوزا مطحون او بسكوت محموس حلى الكبه 1-بسكوت ابو ولد بني 2 شلت منه الكاكاو وخليته على جنب وطحنته وقسمته نصين

    • مشاركات: 2
    • المشاهدات: 4,728
    08-08-2011, - 09:57 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  36. مكتبة المذهلة , شهزلان, زهر الياسمين, و Rayhana‬ لكتب فنون الطبخ المتنوعة.

    تم تسمية هذه المكتبة باسم الفاضلات الهجريات : المذهلة شهزلان زهر الياسمين Rayhana‬

    6 الصفحات
    1 2 3 4 5 ... 6
    • مشاركات: 113
    • المشاهدات: 35,375
    07-08-2011, - 03:05 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  37. ضاحك شنو فطوركم اليوم؟

    سلالالالام هلا بنات عدنا والعود أحمد :D عندي فكره شرايكم كل وحده تقول شنو فطرت اليوم :o علشان ناخذ افكار من بعض ونذكر بعض بالاكلات الرمضانيه..:p.. ها اذا عجبتكم الفكره برجع:D ودمتم سعداء::*:::aaflw:::*::

    2 الصفحات
    1 2
    شَجن
    • مشاركات: 20
    • المشاهدات: 9,420
    03-08-2011, - 03:04 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  38. قلب تشيز كيك باسكن روبنز يا بنات

    هل أجد لديكن طريقة مماثلة للطعم اللذيذ لآيس كريم تشيز كيك من باسكن ؟ أو اتهور و اخترع طريقة ؟!!! شكرا مقدما ً :aaflw:

    2 الصفحات
    1 2
    فجر
    • مشاركات: 23
    • المشاهدات: 11,811
    30-07-2011, - 04:42 PM إذهب إلى آخر مشاركة
  39. مطبخ هجر للجوالات و الأجهزة الكفية في إصداره الأول .. هدية إلى كل الهجريات والهجريين.

    بسم الله الرحمن الرحيم الرحيم, وصلى الله على محمد و أهل بيته الطاهرين. نقدم إلى الأخوات الفاضلات و الأخوة الفضلاء مطبخ هجر للجوالات و الأجهزة الكفية في إصداره الأول لعام 1431 هـ. لقد وفقني الله سبحانه وتعالى إلى إعداد الكتاب وتنسيقه وفهرسته وتصميمه. يضم هذا الإصدار وصفات عدة لكثير من الأطباق الجميلة واللذيذة التي تم اختيارها بدقة. تم تقسيم الكتاب إلى :

    2 الصفحات
    1 2
    • مشاركات: 21
    • المشاهدات: 10,410
    30-07-2011, - 04:41 AM إذهب إلى آخر مشاركة
  40. عشان شهر رمضان جبت لكم صور غدانا اليوم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم تغديت عند اهلي وحبينا نغير في الاكل سوينا سلطة الباذنجان مرة لذيذة

    2 الصفحات
    1 2
    سلمى
    • مشاركات: 21
    • المشاهدات: 11,494
    19-07-2011, - 05:39 PM إذهب إلى آخر مشاركة

+ اضافة موضوع جديد
صفحة 1 من 67 1 2 3 4 11 51 ... الأخيرةالأخيرة

خيارات عرض الموضوع

استخدام هذا التحكم للحد من عرض هذه المواضيع على أحدث اطار زمني محدد.

السماح لك بإختيار البيانات بواسطة قائمة الموضوع التي ستحفظ.

ترتيب المواضيع...

ملاحظة: عندما يكون الترتيب بواسطة التاريخ، "ترتيب تنازلي" سيتم عرض الأحداث الجديدة أولا.

دلالات الأيقونات

يحتوي مشاركات غير مقروءة
يحتوي مشاركات غير مقروءة
لا يحتوي مشاركات غير مقروءة
لا يحتوي مشاركات غير مقروءة
أكثر من 15 رد أو 150 مشاهدة
موضوع نشيط يحتوي مشاركات غير مقروءة
أكثر من 15 رد أو 150 مشاهدة
موضوع نشيط يحتوي مشاركات مقروءة
موضوع مغلق
الموضوع مغلق
موضوع يحتوي على مشاركات اضيفت بواسطتك
لديك مشاركة في هذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك


ما ينشر في شبكة هجر الثقافية لا يمثل الرأي الرسمي للشبكة ومالكها المادي
بل هي آراء للكتاب وهم يتحملون تبعة آرائهم، وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
تصميم قلعة الإبداع Designed by innoCastle.com